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全自動多功能面條機

作者:面條機 文章出處: 时间:2017-04-11 22:55 【
導讀:康正达 全自動多功能面條機 軋面棍全部采用實心合金鋼輥,相比于市場上衆多公司用的空心鑄造輥軸,康正達面條機材質用料更好,更耐用,壓面效果也更好。 众所周知,面压的好不好吃,劲道与否,主要取决于压面的力道,实

  康正達全自動多功能面條機軋面棍全部采用實心合金鋼輥,相比于市場上衆多公司用的空心鑄造輥軸,康正達面條機材質用料更好,更耐用,壓面效果也更好。

  衆所周知,面壓的好不好吃,勁道與否,主要取決于壓面的力道,實心輥軸力度更大,當然面壓的會更光滑細膩。

  全自動多功能面條機机器的综合性价比最重要的一点体现在耐用性上,辊轴是面條機的核心,一台面條機是否耐用最重要的就是辊轴的质量,康正达面條機采用实心合金钢辊,让您放心用,随便用,压辊不会坏。而市面上大多公司为了打价格战,降低成本,都采用空心压辊,大大降低了机器的耐用性,压面时间久了辊轴就容易变形,那这样机器就报废了。

  全自動多功能面條機揉搓式设计 喂料强劲有力 适合各种料坯(颗粒状 面团 回头面)

  全自動多功能面條機面坯可反复压制 揉搓 使面板韧性超强(也可一次成型)

  全自動多功能面條機仿手工收面撒粉 面条品相好

  全自動多功能面條機拌粉兑水量大 利润更丰厚
全自動多功能面條機

  食品安全問題越來越受到社會的關注,而目前市場上供應上的鮮濕面主要是一機一店的土制加工,生産環境差,無消毒措施,特別是夏季,上午加工的濕面條幾個小時就會發酸變質,嚴重影響消費者身體健康。且當前市場上的鮮濕面條亚洲综合导航福利單一,無法滿足不同群衆的消費需求。周邊尚沒有專業生産該亚洲综合导航福利的企業。所以建立專門企業生産較高品質、食用衛生的面條供應市場很有必要。

  MT7--350

  産量:350kg/h

  配套動力:4--5.5kw

  産量:1600kg

  外形尺寸:4200*780*1500mm

  全自動多功能面條機使用说明与保养

  尊敬的用户,感谢你选购本公司亚洲综合导航福利,使用前请详细阅读下列说明.增进对机器的进一步了解,掌握基本使用方法及常見問題的排除能力,使机器发挥最佳性能,延长使用寿命.

  安裝:

  1.機器須安裝在平整硬化的地面,按地線標志接地線.

  2.開機前減速機必須加油,磨合期後更換潤滑油.

  3.檢查各部位堅固件在運輸中有無松動.

  4.接電源試反正轉,點擊啓動開關,若機器反轉,置換刀閘線頭.

  5.檢查各部位油孔是否暢通,用適宜的潤滑油加注.

  仔細清除面料中的雜物.

  全自動多功能面條機操作指南:

  1.拌面:面粉配水比例約爲10:2.5,根據面粉含水量增減,加入原料後,啓動拌面開關,直至面料呈均勻顆粒狀,即可使用(注:面料熟化5-8分鍾更佳).

  2.調整:用手輪調整軋輥間隙,調整原理見下表格,在調整過程中,調緊或放松手輪的量,有時不易一次調准,關鍵要弄清道理,耐心把握,不熟練時可停機調整.

  3.操作:把拌好的面料放入面鬥內,按刀並固定擋刀板(或挂鈎)就可開機運轉,第三組下來的面用手引導下一組,多組依次類推.

  常見故障及解決方法

故障

原因

解決方法

軋輥沾面

面料水分過大或刮刀松動

1.調整水分比例:2.將刮刀螺栓均勻緊固

定尺斷面不徹底

斷面刀刃口與枕不平行

調整斷面刀使之與刀枕平行

面條斷條

面板中有幹面塊或面板行走過緊或過松

  1. 每次工作完畢,徹底清理幹淨存料
  2. 調整面板,使松緊適宜

面板拉斷

斷板處上組間隙過緊或下組間隙過大

調緊上組兩側手輪或調松下組手輪到適宜位置

面板余攢過多

與上相反

調整適宜

面板跑偏

面輥兩側間隙大小不均

面板跑偏某一側,說明該側間隙大,調整緊該側或放松另一側

面條或面板有波紋狀

1,軋輥刮刀或刀梳角度過大2,手輪調整過緊

1.調整位置,重新緊固

2.適當放松手輪

  安全與保養

  1.操作者使用前應仔細研究說明書,嚴格按說明進行操作.

  本機嚴禁反轉.

  2.開機前檢查各個部位有無異常現象,發現問題應及時處理以免造成事故.

  3.嚴防鐵器或其他硬物混入面粉中,以免造成事故.

  4.回頭面不能直接倒入面鬥內.

  5.機器運轉時嚴禁將手伸入軋輥,齒輪,鏈條,切刀等危險部位.

  6.保證各轉動部位的潤滑,有油標處,油杯內,齒輪,鏈條上各部位油孔,每班兩次應加注20#-30#機油,切刀表面,軋輥表面每班完畢後,加少許食用油.

  7.單組機型(50-125型)軋切,拌面聯合機的離合一定要在停機狀態下離合.

  8.壓面前空轉10-15分鍾,冬季生産時室內溫度保持10-15度以上.

  停機後保持機械的清潔,各軋輥內無殘存,無面坯.

  應保持各輪,滾動軸承的潤滑.

  嚴禁硬雜物掉進軋輥及齒輪內.

  每半年更換一次軸承油脂.

  嚴禁將面輥間隙調至5毫米以上運轉.

  MT挑條器的使用說明:

  挑條器是把切制成型的面條搭上面杆,懸挂空間的一種挂面機配套設備.

  全自動多功能面條機安装方法

  1.将挑条器下方角铁与面條機主机上的孔用螺栓连接.

  2.用配帶的長鏈條將上杆軸上的飛輪與挑條器上的鏈輪連接,並將中間的壓鏈論調至松緊合適.

  全自動多功能面條機调试方法:

  1.開機前用手拉動鏈條挂鈎,使左右挂鈎對稱.

  2.開機試軋面,根據面條懸挂的長短情況,停機調整鏈條.

  3.如果面條前面長,將鏈條挂鈎向上調整,幅度爲(前面長度-後面長度)÷2,即面條長度差距的一半位置,如果面條後面長,將挂面勾向下調,幅度相同,使面杆前後長短一致即可.

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