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壓面條機器壓輥

作者:面條機 文章出處: 时间:2017-05-02 18:23 【
導讀:压面條機器 压辊是面條機上的主要部件之一,在压辊的作用下将面压成薄薄的面片,因压辊是与面直接接解的部件,所以都是采用不锈钢制作的,这样即保证的卫生,又可以使压辊使用的时间更长。一台机器上面的压辊有多组,头

  壓面條機器壓輥是面條機上的主要部件之一,在壓輥的作用下將面壓成薄薄的面片,因壓輥是與面直接接解的部件,所以都是采用不鏽鋼制作的,這樣即保證的衛生,又可以使壓輥使用的時間更長。一台機器上面的壓輥有多組,頭道壓輥一般采用240-260mm規格的壓輥,然後依次減小。
壓面條機器壓輥

  面片在壓前和壓後的厚度之差,與壓前的厚度百分比,是該道壓輥的壓薄率,通常情況下,頭道壓輥的壓薄率是50%,隨著面片越來越薄,最後一組的壓薄率只有20-25%,同時後面的壓輥也起到的壓光的作用。

  以上就是壓輥在面條機中的作用,可以說是機器上最重要的部件,使用完後應記得抹食用油,下次再使用時在上面上撒些幹面粉,這樣即不容易粘面,壓面時又沒有黑印。

  面條機可以亚洲综合导航福利方面条、圆面条,还有挂面等多种常见面条,那么,它的工作原理大家了解多少,下面,康正达机械就给大家讲下面條機的工作原理,以便让大家有个更深层的认识。

  工作原理是將經拌面機拌合好的面,在電機和減速機的作用下,帶動面輥轉動,並將面擠壓成面片,再經過機頭的切面刀將面片進行切條,這時就成了面條。

  面条的形状由面刀规格决定,常用的规格有:1.5mm圆刀、2mm方刀、4mm方刀、8mm方刀,还有20mm的方刀,这些规格的面刀都可以安装到面條機上,更换面刀也很方便,可以做出多种规格的面条。

  以上是康正達鲜面條機厂家为您详细介绍的压面條機器的压辊,希望对您有所帮助。

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